5 điều dễ hiểu về rượu vang Ý

Wiki Article

Tại Ý vẫn ưa chuộng các giống nho bản địa, với ước tính hơn 2000 giống nho khác nhau được trồng.

Chấp hành nghị định số ninety four/2012/NĐ – CP của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, Wine VN không mua bán rượu qua mạng internet.

+ IGP (“Thông tin địa lý được bảo vệ”) – chứng chỉ này đảm bảo rằng ít nhất một phần của sản phẩm và quy trình sản xuất đến từ hoặc diễn ra tại nguồn gốc/khu vực cụ thể.

Đầu tiên, nho sẽ được thu hoạch thủ công bằng tay với những con mắt tinh tường để lựa chọn ra những quả nho chất lượng nhất.

Ngoài ra, rượu vang phải được kiểm tra và chứng nhận bởi một tổ chức có thẩm quyền trước khi được cấp giấy chứng nhận DOCG, đảm bảo chất lượng và đặc trưng riêng biệt của từng loại rượu.

DOCG là cấp độ cao nhất trong hệ thống phân hạng Ý, chỉ dành cho những chai rượu vang chất lượng xuất sắc và đảm bảo.

Rượu vang được làm từ giống nho Primitivo - giống nho rất được yêu thích bởi những người uống rượu vang Việt Nam.

Đặc biệt là quy định về loại nho được trồng, thời gian ủ rượu và nồng độ cồn tiêu chuẩn.

Veneto là vùng trồng nho và sản xuất rượu vang rất lâu đời của Ý, có sản lượng rượu lớn thứ hai cả nước, chỉ sau Apulia nhưng chất lượng thì vượt trội hơn nhiều.

Khám phá sự tinh tế của rượu vang Ý bắt đầu từ những vùng sản xuất độc đáo, mỗi nơi mang đến những trải nghiệm vị giác đặc sắc.

Gần giống phân loại rượu vang Pháp, Ý đã áp dụng một hệ thống rượu vang ý ruouvn com phân loại rượu vang cũng gần giống để kiểm soát chặt chẽ về chất lượng rượu vang.

Một biểu tượng của di sản, niềm đam mê và kỹ nghệ pha trộn đỉnh cao từ San Marzano, hương vị đậm đà, phức hợp, đem lại trải nghiệm tuyệt vời.

Đây là danh hiệu dành cho những chai rượu sáng tạo và linh hoạt nhất, mang lại trải nghiệm đa dạng cho người uống.

Montepulciano là một giống nho quan trọng và phổ biến tại Ý, đặc biệt là trong khu vực Montepulciano d’Abruzzo, nằm ở miền trung nước này. Montepulciano thường được sử dụng để sản xuất các chai rượu đỏ chất lượng và đa dạng.